Babakonyha

Mikor kaphat a baba húst és tojást?

Részletek

Készült: 2010. március 23. kedd, 11:26

Kisbabánk egészségét csecsemőkorában kell megalapoznunk nekünk, anyukáknak. A jó táplálkozási szokások kialakítása érdekében már eleve úgy kell kezdeni szilárd ételek bevezetését, hogy mindig az életkorának megfelelő, egészséges alapanyagokból főzünk a babának. Előző cikkünkben >>> Szórád Ildikó dietetikus szakértőnkkel végigvettük, hogy a hozzátáplálás során mikor jön el az ideje a különféle gabonák és a tej, a tejtermékek bevezetésének >>>>. Most arról lesz szó, mikor ehet a baba először húst és tojást.

Hús, húskészítmények a babának

A hús a fejlődő szervezet számára fontos, hiszen jól felszívódó vasat tartalmazó fehérjeforrás, és általában nem is szokott problémát, allergiát okozni a babáknak. A vegetáriánus étkezés nem előnyös a baba számára, a lakto-ovo vegetarianizmus (tojás, tej, tejtermékek fogyasztása, de hús kerülése) sem, hiszen ezeknek az ételeknek a többségét 1 éves kora előtt nem eheti a baba.

Ha gond nélkül bevezettük a baba számára a főzeléket, már 6 hónapos korától adhatunk neki feltétként húst is. Kezdjük csirkemellel, majd jöhet a pulykamell. A malac-, a borjúhús és a hal ráér a 10-12. hónapig. Egy nap elegendő egy fehérjedús étkezés, ez optimálisan az ebéd. A hús adagja kezdetben 1 teáskanál, 8 hónapos korban kb. 3 teáskanál, ezt egy éves korig fokozatosan emeljük 5-6 teáskanálra. (Jégkocka-tartóban érdemes lefagyasztania húspépet, így könnyen adagolható.) Hetente egyszer adjunk vörös húst is a nagyobb vastartalom miatt. 10 hónapos kortól kaphat a baba csirkemájat is, de hetente legfeljebb csak egyszer. Ebből kezdetben csak fél teáskanállal adjunk a babának, ezt fokozatosan 2-3 teáskanálra emelhetjük. (Kacsa-, és libamáj nem ajánlott, mert nagyon zsírosak.) Húskészítményeket, felvágottakat ne adjunk a gyermeknek, bár nagyon kézenfekvőnek tűnhet az egy év körülieknek felvágottas kiflikockákat kínálni reggelire, de közismert ezeknek a termékeknek a kevés színhús-, ellenben magas só-, adalékanyag, és egyes fajtáknak a zsírtartalma.

A halak előnyös zsírsavösszetételük és könnyű emészthetőségük miatt fontos részét képezik a baba étrendjének, 8-10 hónapos kortól kezdve bevezetésüket. Ajánlott a tonhal, tőkehal, makréla, süllő, természetesen a kicsi életkorának megfelelő módon, tehát zsír-, só-, és fűszerszegényen elkészítve. Kezdetben ezt is csak igen kis mennyiségben adjuk, és figyeljük meg a babát, mert a halakra gyakran fordul elő allergiás reakció. A másik nagyon fontos szempont a szálkamentesség, erről mindig gondosan győződjünk meg, mielőtt gyermeknek adjuk az ételt.

Mikor kaphat a baba tojást?

Főtt tojássárgáját adhatunk 8 hónapos kortól, például főzelékhez feltétként: kezdetben csak fél teáskanállal, majd fokozatosan növelve az adagot, mint a húsnál. A tojásfehérje bevezetésével meg kell várni az első szülinapot, mert allergizálhat, ám ezután - még a 15 hónapos oltás előtt - be kell vezetni, nehogy az oltáskor derüljön ki az esetleges allergia. Kezdetben valamibe belesütve (pl. piskóta, babapiskóta), majd megfőzve, főzelékbe beledarabolva is adható. (Figyeljünk rá, hogy egyéves kora előtt már csak a tojásfehérje miatt se kapjon a baba babapiskótát, vagy más édességeket.)

... akkor kattints a képre, és nézd meg, hogyan tudunk segíteni neked:

"Főzz okosan!" >>>

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, hogy sose maradj le a legfrissebb tartalmakról, amelyek segítenek, hogyan légy jó anya, és maradj jó nő! Regisztrálj most! >>>>>