Babakonyha
A szilárd ételek bevezetése
- Részletek
- Készült: 2011. szeptember 08. csütörtök, 11:26
Sokan kérdezték, hogy a kisdednek mennyit (és mit) kell ennie és innia egy nap, mások pedig arról panaszkodtak, hogy kisgyermekük nagyon válogatós, és csak bizonyos ételeket hajlandó megenni, például állandóan virslit enne ketchup-pal. Szórád Ildikó dietetikus szakértőnk válaszol a leggyakrabban feltett kérdésekre.
Milyen nehézségekkel találhatja magát szemben az anyuka, ha eljön az ideje az anyatejes táplálás kiegészítésének?
- KÜLÖN FŐZNI A BABÁRA?! Sokan ekkor ébrednek rá, hogy mennyire kényelmes módja a táplálásnak a szoptatás. A hozzátáplálás kezdetén nem lehet megúszni a külön főzőcskét, hiszen a felnőtt családtagok valószínűleg nem esznek almapürét vagy főtt burgonyát naponta. Jó hír viszont, hogy hamarosan egy kis tervezéssel sok időt lehet megspórolni azáltal, hogy a megfelelő módon készült felnőtt ételek alapanyagait felhasználjuk a babaételekhez is.
- DE TÉNYLEG FŐZZÜNK? Vagy inkább adjunk bébiételt? Természetesen nincs mindenkire és minden helyzetre érvényes válasz sem az egyik, sem a másik megoldás mellett vagy ellen. A bébiételek nagyon jó szolgálatot tehetnek bizonyos esetekben, azonban érdemes megfontolni, rászoktassuk-e a kicsit a rendszeres fogyasztásukra, már csak anyagi okok miatt is...
- SZERETNÉK VÉGRE "VISSZAFOGYNI"! Össze lehet a testsúlycsökkentő étrendet hangolni a család és a baba étrendjével? Igen, természetesen. Ehhez szükség van információra, jó receptekre, és egy kis tervezésre.

Mikor ideális elkezdeni a hozzátáplálást?
A csecsemő emésztőrendszerének érése hosszú ideig tart, így az új élelmiszerek bevezetésének idejét főleg ez határozza meg. Ezen kívül nem lehet figyelmen kívül hagyni a baba érdeklődését, aktuális állapotát, egyéb szerveinek, szervrendszerinek (pl. fogak, mozgás) fejlettségét, és a külső tényezőket sem.
Milyen elveket kell betartani az élelmiszerek bevezetésénél?
A legfontosabb a fokozatosság: új élelmiszert csak akkor adjunk, ha a korábbit már megkedvelte a baba. A másik lényeges szempont, hogy az élelmiszereket a hozzátáplálás szabályainak megfelelő időben vezessük be.
Vannak-e veszélyei a nem megfelelően végzett hozzátáplálásnak?
Még a helyesen, a javasolt időben elkezdett hozzátáplálás is akadályokba ütközhet, hiszen minden baba más, így nem biztos, hogy a szakkönyvek szerinti időben mindegyikük készen áll a szilárd táplálék bevezetésére.
Természetesen a nem megfelelő időben, siettetett hozzátáplálásnak rövid és hosszú távon is lehetnek káros következményei. Az azonnal jelentkező tünetek (nyugtalan, hasfájós, hasmenéses baba) óvatosságra intik a szülőt. Nincs lehetőség kompenzációra a csak később, nagyobb gyermekkorban jelentkező tünetek esetén. Ezért fontos, hogy szülőknek legyen hiteles információjuk a hozzátáplálásról, és tudják, mikor lehet biztonságosan, későbbi káros következmények nélkül adni a gyermeknek például tehéntejet, vagy olajos magvakat.
Lehet-e tenni valamit, ha válogatós a kisgyermek?
Hiába tudja az anyuka, mi lenne jó a gyermeknek, ha ő csak virslit enne, lehetőleg minden nap.
A válogatósságot legjobb megelőzni, mégpedig úgy, hogy már a kicsi érkezése előtt elkezdjük a család étkezési szokásainak átalakítását. Ha a család étkezései az egészséges táplálkozás irányelveinek megfelelőek, a kicsi előtt is ez lesz a követendő minta. Persze a „mintaszerűen" étkező családokban is előfordul, hogy az önállósodó apróság próbálgatja akaratának határait, és természetesen ez alól az étkezés sem kivétel. Ilyenkor tárják szét a karjukat tanácstalanul a mamák, hogy nem értik, mi lehet az eddig jól evő gyermekkel a gond. A legfontosabb ilyenkor a türelem, mivel ez a korszak átmeneti. Addig is, amíg túl lesz rajta anya és baba egyaránt, van néhány tippünk, mit lehet tenni, ha szeretnénk például némi zöldséget a gyermek pocakjában tudni.
Ha feltetted már magadnak ezeket a kérdéseket, és választ is szeretnél kapni, jó helyen jársz! A kismamák online konyhai iránytűje, a FŐZZ OKOSAN tudásanyag éppen Neked szól!

"Főzz okosan!" - A kismamák online konyhai iránytűje.
Iratkozz fel hírleveleinkre, hogy sose maradj le a legfrissebb babatáplálási tanácsokról, receptekről, és persze még sok-sok minden másról! Kérem a hírleveleket >>>






[quote=tomianyu]Úgy látom a főzés - bébiétel igencsak megosztja az anyukákat. A recepteket sajnos nem tudom megnyitni. Fontos kérdés, hogy ezek a receptek garantáltan tejfehérje, tejcukor mentesek? A családunkban ugyan ételallergia nem volt, de több szénanáthás is van. Az orvosunk is azt ajánlotta, hogy az allergiára való tekintettel ha lehet kerüljünk minden allergiát kiváltó ételt. Nem csak az otthon főzött ételnél még a bolti bébiételeknél is körültekintőnek kell lenni egy anyukának, mert bizony sokban van allergén + hozzáadott cukor.[/quote]
A bébiételek esetében az ár csak az egyik szempont, de szerintem fontos. Gyakori tapasztalat ugyanis, hogy a szülők a hozzátáplálás kezdetén még megveszik a készételt a picinek, aztán hamar érzik pénztárcájukon a hatását. Ennek következménye a felnőtt ételek idő előtti bevezetése szokott lenni, és esetleg a 10-12 hónapos kicsi már a pörköltből kap, ami a családnak készült. Sajnos nem mindenki bírja finanszírozni kellő ideig a bébiételekkel történő táplálast, én ezért (is) szorgalmazom a főzést, mivel a baba adagjához szükséges alapanyag nem kerül sokba. A jó minőségű alapanyag beszerezhető, ha betartunk néhány fontos alapelvet, ugyanígy a kicsi ételeinek elkészítése sem lehet gond a megfelelő információ birtokában.
Természetesen a bébiételek is hasznosak, hiszen bárki kerülhet olyan helyzetbe, hogy gyorsan kell valamit a tányérba varázsolni.
Ha odafigyelünk néhány fontos alapelvre, és ismerjük a hozzátáplálás helyes szabályait, akkor otthon is meg lehet valósítani egy helyes étrendet a kisbaba számára. Éppen erről szól a "Főzz okosan!" program, amelyben pont azokat a tudnivalókat gyűjtöttük össze, amiket minden édesanyának ismernie kellene, hogy biztonságosan tudjon főzni a kicsi számára: [url]http://www.kismamatitkok.hu/website/mit-ehet-a-baba[/url]
Nem tudom, mennyi idős most a babád, de 1 éves kor felett már lassan kinő a baba a bébiételekből, viszont tévhit, hogy már mindent kaphat a felnőttek ételeiből (hogy csak egy példát mondjak, a kisdedek sokkal kevesebb sót fogyaszthatnak, a mi ételeink túl sósak számukra, és persze van jó pár alapanyag is, amit egy ideig még kerülni kell)Tehát kisdedkorban különösen nagy jelentősége van annak, hogy tudunk-e olyat főzni, amit a gyerek is ehet. (De mi összegyűjtöttünk több, mint 30 receptet, kattints ide, ha érdekel: [url]http://www.kismamatitkok.hu/website/mit-ehet-a-baba
[/url]
[quote=tomianyu]Azzal nem feltétlenül értek egyet, hogy ne szoktassuk rá a babát a bébiételre (ára miatt). Sokkal inkább szem előtt kell tartani, hogy megfelelő minőségű ételt adjunk (cukor és allergének nélkül). Ezeket a feltételeket nem biztos, hogy az otthoni főzés során garantálni tudjuk! Főzéspárti vagyok, de a babának inkább megveszem a bébiételt. [/quote]
Hálásan köszönöm a segítségét (57-es kérdés)! Sokat segített, sokkal jobban érzem magam.
A fizetésnélkülinek semmi értelme nem lenne, hiszen állományban maradnék, miközben ha szükséges akkor újra el tudnék menni táppénzre? Mivel itt Szegeden gyakorlatilag nincs munka, ezért ragaszkodnék ennyire a munkahelyhez, meg ezen kívül már elveszítettem egy munkahelyet, ahol 20 évig dolgoztam, csak 4 hónap telt el a két kezelés között ezért ahogy letelt a 3 hónap kirúgtak. De ott nem küldtem el az igazolást, szóval én hibáztam ezzel... szóval nehéz, hogy minden beültetésnél új munkahelyet találjak, pedig jelen pillanatban így állunk.
Akkor ne rimánkodjak fizetésnélküli szabadságért?
Köszönettel és üdvözlettel:
L.Edit
a második lombikon vagyok túl, sikertelenül. Még 1-2 napig maradhatok táppénzen, aztán vissza kellene mennem dolgozni, viszont az üzlet ahol dolgoztam ebben az 1 hónapban megszünt. Nincs hová, fel akarnak mondani nekem. Engem most véd a törvény, nem? Jön 3 hónap késznyerpihenó a kezelések között. A KFT nem szűnt meg, ezért kötelesek lennének munkát adni nekem, akár a másik üzletükben, (mondjuk az másik Kft néven fut). Tegnap bementem az illetékes munkaügyi központba, és ott azt a tájékoztatást kaptam, hogy semmiféle védelem nincs a szünet 3 hónapra, csak akkor nem tudom, hogy mi értleme van ennek az egész törvénynek, az elmúlt egy hónapban azért nem tudtak kirakni, mert terhestéppénzen vagyok. Most meg pont azért akarnak, mert januárban elküldtem a Kaáli Intézet igazolását arról, hogy kezelésem folyamatban. Kössz a törvényalkotóknak, ezt a lehetetlen helyzetet. Mi a véleménye? Most akk9or van védelem, vagy nincs?
Köszönöm
Véleményem szerint másképp nem értelmezhető, mint úgy, hogy a vizsgálatok és kezelések teljes időtartamára (beleértve a közte lévő szüneteket is) védettséget élvez a munkavállaló. A jogalkotó céljával ellentétes lenne minden más értelmezés. (a jogalkotó célja az volt, hogy védettséget biztosítson a munkavállaló számára ebben a szenzitív időszakban)
A munkavállalónak írásbeli orvosi igazolással kell igazolnia, hogy ilyen kezelés alatt áll - innentől kezdve illeti meg a védelem. Természetesen annak sincs akadálya, hogy a munkavállaló más módon (táppénz, szabadság) oldja meg a helyzetet, ha nem akarja a munkáltató tudomására hozni, hogy ilyen kezelésekre jár - ez egyéni döntés kérdése. üdv: Frei Anita
szeretném tudni lombikos eljárással kapcsolatosan, hogy mit is jelent ez konkrétan. Nagyon sok pár kényszerül erre és szuper, hogy a törvény védi őket:
[-]egyrészt felmondási védelmet biztosít az emberi reprodukciós eljárással összefüggő kezelés időtartamára,
- másrészt mentesíti az abban résztvevőket a kezelés teljes időtartamára a munkavégzési kötelezettség alól.[/i]
Ugye már magát a konkrét kezelést (1 hónap) is sok vizsgálat és konzultáció előzi meg, illetve mi van akkor, ha a kezélés után a lombik mégsem sikeres. Ilyenkor az orvosok akát 3 hónap szünetet javasolnak, azután kezdődik az egész kezelés előről. Ha az első lombikról tud a munkáltató, mi történik akkor, ha a lombik nem sikeres? 6 lombik eljárásban lehet részesülni és nyilván ez nagyon sok idő. Mivel egyszer sem kap a pár garanciát, hogy sikeres lesz a beavatkozás, érdemes ezt a munkáltatóval megbeszélni? vagy pont emiatt várható majd a felmondás - ha épp nem a kezelési fázisban vagyunk? Nagyon örülnék, ha ezt a törvényt kicsit pontosabban is megvilágítaná. előre is köszönöm